Hasil Kampung

Station

Galeri Ilmu dan Aktiviti

Madu Lebah Kampung

HKS Honey Drops

HKS Honey Drops

Apis cerana ialah sejenis lebah liar yang banyak terdapat dinegara kita dan negara Asia Tenggara lain. Lebah jenis ini kurang garang dan dengan itu ianya lebih mudah untuk diternak. Seperti juga A. mellifera, kom berbentuk berlapis dengan 8 hingga 10 keping atau lebih. Kebanyakkan lebih jenis ini membina sarang pada ketinggian 15 m tinggi dari permukaan tanah.

Sarang lebah jenis banyak terjumpa dibumbung rumah, di dalam reban ayam, kebuk padi, tempat salai kelapa, dalam almari atau dinding berlapis. Lebah ini suka membuat sarang ditempat yang gelap dan menetap disatu kawasan pada jangka masa yang agak lama jika tidak diganggu. Bilangan individu di dalam satu sarang ialah di antara 2,000 hingga 20,000.

Pada kebiasaannya, A. cerana yang dipelihara (domesticated) mempunyai kecenderungan untuk meninggalkan haif (absconded/swarming) adalah tinggi berbanding A. mellifera. Naluri liar (feral) masih tebal. Namun, A. cerana juga ada kemungkinan akan kembali ke haif yang ditinggalkan beberapa kali (mungkin koloni sama atau koloni lain). A. mellifera yang dipelihara pada keadaan yang ideal jarang meninggalkan sarang. Itu adalah sebabnya kenapa A. mellifera menjadi pilihan untuk diperlihara selain penghasilan madu yang lebih banyak.

Info Lanjut

Zaff-Stevia Collagen

Zaff Stevia Collagen

Memandangkan sambutan yang sangat menggalakkan yang kami terima daripada agen dan pelanggan kami, pihak syarikat pengeluar produk Zaff Stevia telah melancarkan produk baru yang lebih hebat dan menjimatkan iaitu Zaff-Stevia Collagen. Produk ini mengandungi 3 X ganda isian berbanding dengan Zaff Stevia dengan harga runcit yang ditawarkan lebih rendah iaitu RM59 (WM) dan RM63(EM) untuk isi kandungan 30 ml / 960 titisan.

Selain daripada itu produk ini juga telah ditambah dengan ekstrak collagen dan delima yang mampu memberikan kelebihan kepada pengguna daripada sudut kesihatan dan sebagai makanan kesihatan tambahan. Kepada tuan/puan yang berminat dengan produk ini boleh membuat tempahan melalui laman web atau whatsapp ke 011-18741353 sebagaimana biasa.

Info Lanjut

Khasiat Buah Delima

Delima

Buah delima merupakan salah satu buah yang sangat terkenal dengan kandungan nutrisinya di seluruh dunia. Buah tersebut berasal dari India Utara, Pakistan, Iran dan Afghanistan. Selain itu, buah ini juga boleh didapati di Malaysia, Asia Selatan, California, Afrika dan lain-lain.

Buah ini berwarna oren kekuningan, merah ataupun ungu. Isinya pula berwarna merah jambu dan mempunyai biji yang kecil. Rasanya manis berjus. Buah delima juga popular dalam bidang perubatan dan kecantikan kerana ia mempunyai kandungan yang sangat baik untuk badan. Perkara ini telah diamalkan sejak beribu tahun yang lalu.

Delima

Kelebihan buah Delima daripada sudut kesihatan :

Menghilangkan Radikal Bebas - Delima mengandungi kadar anti oksida yang tinggi seperti hydrolysable tannis dan polyphenols yang mana boleh mengurangkan kesan radikal bebas dalam badan.

Melindungi Kesihatan Jantung - Delima membantu membuang plak pada saluran darah dan membuatkan arteri lebih fleksibel. Dengan ini, dapay mengurangkan masalah saluran darah. Pada masa mengurangkan risiko artherosclerosis, iaitu punca utama masalah jantung.

Dengan pengambilan jus buah delima boleh mengurangkan tahap kolestrol buruk (LDL) dan meningkatkan kolestrol baik (HDL), yang mana boleb meningkatkan tahap kesihatan jantung dan mengurangkan risiko masalah kardiovaskular (jantung).

Melawan Kanser - Buah delima mengandungi anti oksida yang mana sangat efektif dalam melawan beberapa jenis kanser, termasuklah kanser payu dara, prostat dan kulit. Selain itu, anti oksida juga memainkan peranan untuk melawan sesetengah penyakit yang lain.

Bahan anti oksida akan menyebabkan perbentukan sel darah merah untuk menyahtoksinkan badan dan membentuk sistem daya tahan badan lebih baik.

Delima juga dipercayai boleh memberikan apoptosis, satu proses di mana sel itu akan memusnahkan diri sendiri. Pengambilan segelas jus delima setiap hari boleh membantut perbentukan sel kanser dalam kanser prostat. Tambahan lagi, ia juga boleh menghalang aromatase, satu enzim yang memainkan peranan yang penting dalam perbentukan kanser payu dara.

Membantu Sistem Penghadaman - Delima membantu sistem badan mengeluarkan enzim dengan sifat anti-bakteria yang boleb membantu sistem penghadaman dan melawan pelbagai penyakit makanan yang dimakan. Buah delima juga boleh merawat sembelit.

Cara pengambilannya adalah dengan mencampur 1 sudu teh madu dan 1 sudu teh perahan/jus buah delima ke dalam satu gelas.

Meningkatkan Selera Makan - Buah delima sangat sesuai untuk kanak-kanak yang tidak mempunyai selera makan. Ibu bapa digalakkan memberikan mereka minum segelas jus delima. Ini boleh membantu mereka untuk lebih berselera untuk makan.

Menyembuhkan Anemia - Anemia merupakan satu masalah kesihatan disebabkan oleh kekurangan sel darah merah dalam badan. Buah delima mempunyai kadar zat besi yang tinggi. Ini boleh meningkatkan kandungan hemoglobin dalam darah, dan lantas menyembuhkan penyakit anemia.

Mengurangkan Inflamasi - Delima mengandungi Vitamin C yang mana merupakan satu bahan anti-inflamasi. Ini boleh membantu anda mengawal dan mengurangkan penyakit asma, sakit tekat, batuk dan bersin.

Membantu Peredaran Darah - Buah delima juga sering digunakan untuk melegakan masalah darah tersumbat dalam saluran darah. Perkara ini boleh disebabkan oleh sesorang itu tidak mengamalkan pemakanan yang baik dan mungkin juga kerana merokok.

Membantu Mengurangkan Berat Badan - Kajian menunjukkan bahawa buah delima mempunyai khasiat semulajadi yang boleh mencuci badan dari dalam, detox dan membantu pembakaran lemak yang tidak digunakan. Oleh itu, buah delima sangat sesuai dijadikan satu makanan amalan setiap hari bagi sesiapa yang ingin mengurangkan berat badan.

Mengawal Kadar Gula Dalam Darah - Walaupun buah delima mengandungi fruktos, ia tidak meningkatkan kadar gula dalam darah sepertimana buah-buah yang lain. Kajian menunjukkan bahawa tiada peningkatan gula dalam darah bagi pesakit kencing manis yang mengamalkan pemakanan/peminuman buah delima setiap hari selama 2 minggu.

Mengawal Tekanan Darah - Buah delima juga boleh mengurangkan tekanan darah tinggi. Jus buah tersebut boleh mengurangkan inflamasi pada saluran darah bagi pesakit masalah jantung. Ia merupakan aspirin semula jadi, yang mana boleh mengelakkan perbentukan gumpalan darah.

Menghalang Perbentukan Plak - Anda mungkin tidak percaya, namun jus buah delima boleh digunakan sebagai pembersih mulut, seperti mana yang dijual komersial di luar sana. Beberapa kandungan dalam buah tersebut mempunyai sifat anti plak yang tinggi.

Kajian menunjukkan bahawa buah delima boleh mengurangkan plak pada mulut (disebabkan oleh perbentukan organisma) sebanyak 84%.

Sumber & Info Lanjut

Halal Outreach Programme (Hope) 2015

HOPE 2015

HOPE 2015

Pihak syarikat telah diundang untuk turut serta di Pameran Halal Outreach Programme (Hope) 2015 Wilayah Selatan pada 23 dan 24 Mei 2015 di MITC Melaka. Program ini merupakan program tahunan yang dianjurkan oleh Halal Industry Development Corporation (HDC), MITI dan Kerajaan Negeri Melaka.

Info Lanjut

Khasiat Stevia

Stevia

Stevia merupakan genus yang terdiri daripada 150 spesies herba daripada keluarga bunga matahari (Astereacea). Ia secara rasminya ditemui pada kurun kesembilan belas oleh Dr. Moises Santiago Bertoni. Beliau menamakannya Stevia Rebuadiani Bertoni, sebagai penghormatan kepada Ahli kimia Paraguay, Ia merupakan tumbuhan yang berasal daripada kawasan tropika dan sub-tropika di Amerika selatan dan Amerika Tengah. Stevia yang digunakan secara meluas sebagai pemanis ialah stevia dari Spesis Rebaudiana. Ia juga dikenali sebagai sweetleaf, sugarleaf ataupun sweet herb.

Ia merupakan sejenis tumbuhan herba berbatang lembut. Untuk menanamnya, medium yang digunakan ialah dari jenis poros supaya tiada air yang akan bertakung selepas ia disiram.Tumbuhan ini memerlukan air yang mencukupi dan perlu disiram 2 kali sehari dalam cuaca panas. Ia akan cepat kering dan mati jika kekurangan air. Daunnya berbentuk bujur. Batangnya halus dan bergerutu. Dalam keadaan optimun stevia boleh mencapai ketinggian sehingga 1 meter atau lebih. Ia mengeluarkan bunga kecil berwara putih. Bentuk bunganya menyerupai bunga-bunga aster yang lain, cuma saiznya kecil. Bunga ini akan menghasilkan biji benih apabila matang. Pembiakan selalunya menggunakan keratan batang. Keratan batangnya mudah mengeluarkan akar. Walaupun ia boleh juga membiak menggunakan biji benih, namun kadar percambahan biji benihnya amat rendah sehingga ia jarang dibiakkan dengan menggunakan biji benih.

Stevia

Kegunaan Stevia

Diabetes - Kajian dan penyelidikan menunjukkan Stevia dapat menstabilkan tahap gula dalam darah, meningkatkan rintangan insulin, malah boleh menggalakkan pengeluaran insulin dengan menggalakkan kesihatan pankreas, menggalakkan penyerapan glukosa dalam darah, dan menghalang kandidiasis (candidiasis) – jangkitan yis kembang-biak bersama gula. Stevia adalah karbohidrat rendah gula dan rendah kalori gula alternatif. Ia juga jenis steviol glycosides yang tidak dihadamkan sistem penhadaman lalu dikumuh sebagai air kencing tanpa terkumpul di dalam badan. Kajian juga menunjukkan bahawa Stevia boleh menghalang keinginan untuk makanan manis dan berminyak atau berlemak. Meminum teh yang diperbuat dari daun Stevia hancur mentah, atau sebagai ekstrak atau bag teh dan diminum 2 atau3 kali sehari dapat membantu masalah darah luar biasa tinggi gula, biasanya dikaitkan dengan diabetes (hyperglycemia). Untukmenyediakan teh Stevia teh, panaskan – tanpa mendidih satu cawan air dan masukkan satu sudu teh daun atau satu beg teh dan dibiarkan selama 5 -7 minit. Diminum panas atau sejuk. Atau 3-4 titis ekstrak Stevia ke dalam secawan air suam atau sejuk. Stevia juga boleh digunakan sebagai alternatif semula jadi untuk mana-mana pemanis tiruan yang digunakan.

Kesihatan rambut dan Kelemumur - Pati Stevia dipercayai bermanafaat untuk kelemumur, kulit kepala kering, dan rambut kusam, kering dan nipis. Banyak pengguna mendapati rambut mereka lebih kuat, bebas kelemumur dan rambut baru bila penggunaan tetap Stevia. Hanya campurkan 3-4 titis pati Stevia ke dalam syampu biasa dan bilas seperti biasa. Juga, selepas mencuci rambut, gunakan teh stevia sebagai perapi dan bilas selepas 5 minit, dapat membantu mengekalkan warna rambut semulajadi dan menguatkannya.

Radang Gusi (Gingivitis) - Kajian menunjukkan bahawa ciri-ciri antibakteria Stevia dapat membantu kaviti, gingivitis, kerosakan gigi dan sakit mulut. Ia boleh menyekat pembangunan dan pembiakan organisma berjangkit gusi dan gigi, menghalang pertumbuhan plak dan boleh meningkatkan kesihatan mulut secara keseluruhan. Orang yang telah menggunakan Stevia sebagai ubat, melaporkan penurunan ketara dalam jangkitan mulut gingivitis dan lain-lain. Hanya kumoh dengan pencuci mulut Stevia dan memberus mengguna ubat gigi dari Stevia menambah faedah. Untuk membuat pencuci mulut Stevia, tambah 3-4 titis ekstrak Stevia kedalam setengah cawan air suam atau rendamkan daun teh stevia atau uncang teh kedalam secawan air suam dan berkumur tiga hingga empat kali setiap hari terutamanya di waktu pagi dan pada waktu malam. Sebagai ubat gigi, campurkan 2 titis ekstrak Stevia ke dalam ubat gigi biasa.

Pedih ulu hati dan senak - Orang Brazil, Paraguay dan Bolivia menggunakan teh Stevia untuk melegakan sakit perut, pedih ulu hati, dan untuk meningkatkan pencernaan dan fungsi gastro-usus. Minum teh Stevia setiap kali selepas makan dapat membantu pencernaan dan melegakan pedih ulu hati dan sakit perut.

Tekanan Darah Tinggi (Hipertensi) - Beberapa kajian jangka panjang yang dilakukan sepanjang tempoh 1 hingga 2 tahun menunjukkan bahawa stevia boleh menurunkan paras tekanan darah tinggi. Hanya minum teh Stevia dua kali sehari boleh membantu menstabilkan tahap tekanan darah.

Osteoporosis - Satu kajian yang dilakukan ke atas ayam menunjukkan dengan menambah serbuk daun Stevia ke dalam makanan ayam dengan ketara meningkatkan metabolisma kalsium di dalam ayam dan menurunkan 75% kulit telur pecah. Seorang pesakit Osteoporosis menggunakan Stevia mencadangkan bahawa stevia dapat membantu menggalakkan penyerapan kalsium kedalam badan dan membantu meningkatkan kepadatan tulang. Ubat yang dicadangkan ialah penyediaan teh Alfalfa dan stevia dengan merendam setengah sudu herba Alfalfa dan Stevia selama 5-7 minit. Minum dua hingga tiga kali sehari. Menambah serbuk vitamin D kedalam teh atau mengambil makanan tambahan boleh memberi manfaat juga.

Mengurangkan Berat Badan - Penyelidikan perubatan terkini mencadangkan bahawa rendah karbohidrat, kalori dan gula Stevia memanfaatkan dalam pengurusan berat badan. Satu penyelidikan awal menunjukkan Stevia mengganggu fungsi bahagian pangkal diencephalon yang mengawal sistem saraf autonomik (hypothalamus)dan dapat membantu penurunan berat badan dengan menyekat sensasi lapar. Hipotalamus adalah bahagian otak yang mengawal laparan, dahaga dan keletihan bersama-sama dengan fungsi lain. Aktiviti anti-glycemic dalam stevia turut mengawal paras glukosa darah yang merupakan salah satu punca utama berat badan. Stevia berfungsi sebagai tonik untuk meningkatkan tahap tenaga bagi mereka yang berjuang untuk penurunan berat badan. Ubat yang dicadangkan ialah dengan meminum satu cawan teh Stevia atau campuran 10-15 titis pati Stevia dalam satu cawan air sejuk atau suam. Minum 15 minit sebelum waktu makan.

Sumber & Info Lanjut

Saffron / Zaffaran (Crocus Sativus)

Zaffaran

Saffron is the most expensive spice in the world! It is produced from the saffron crocus flower (Crocus sativus). It is actually the dried stigmas (which are the insides of a flower that catch pollen) and has a deep auburn colour and sweet flavour. The stigmas can only be picked by hand as machines are not delicate enough. It takes 250,000 stigmas to make just half a kilo of saffron, hence its high price, however you only need a pinch as it is very strong.

The Crocus flower is native to Southwest Asia and some areas of Europe. Though it is often harvested to be used as a spice for cooking or for flavoring tea, it is also known to have many health benefits as an herbal supplement. Saffron has lost some of its popularity as a spice due to more common and affordable herbs and spices, yet it still remains as a herbal supplement because of its many medicinal benefits.

Saffron Benefits

Depression - Saffron, when taken correctly, is effective at treating mild to moderate depression. It has been proven to be just as effective as some popular prescription medications for depression that is commonly prescribed by doctors to their patients. For it to be effective, the most important thing is to make certain that you are buying 100% real saffron from a reputable dealer. You also need to make sure that the saffron only consists of the red filaments.

When you receive the saffron, it is best to soak it in either broth, milk or warm water before you cook with it. This will help make it more potent when you add it to any recipe. If you do not want to cook with the saffron, an alternative way to use it to treat your depression would be to add it into a tea or some milk to consume. To make it, just mix at least ten strands of the saffron into your drink with some sweetener of your choice. Mix it well and enjoy. When taken at night, it can also help treat depression that is associated with insomnia.

Asthma - Asthma can be a really frustrating problem for a lot of people. It can make it very difficult to breathe. The reason it makes it hard to breathe is because your lungs become inflamed. When your lungs become inflamed, your airways begin to restrict which causes less air to be able to pass through. Saffron helps to clear your airways making it easier for you to breath.

Sleeping Habits - If you are someone that has trouble sleeping, using a saffron herbal supplement can also help you to avoid those restless or sleepless nights. The best way to use saffron to help you sleep is by mixing it with some milk or tea and your favorite sweetener and then drinking it before bed.

Menstrual Relief - For women who have irregular periods, they can take saffron to help regulate their menstruation. An herbal saffron supplement can help induce menstruation as well as help relieve pain that is associated with periods. Along with period relief, saffron can also help to reduce chronic uterus bleeding.

Arteriosclerosis - Arteriosclerosis is a very dangerous condition in which the arteries begin to harden. When your arteries harden they have trouble transporting the amount of oxygen needed to different parts of the body. Because this condition is not easy to detect in early stages, it is vital to take precautions early on.

Cancer - According to research, saffron can also help aid in a person's fight with cancer. Cancer cells grow by building and creating their own blood supply in the body. Saffron is thought to help fight cancer by entering the cancer cells and sending them a signal to commit suicide (known as Apoptosis), thus leading to the cancer dying off. Saffron contains Carotenoids which are thought to cause toxic and deadly reactions to certain cancer cells in the body, such as leukemia cells, sarcoma cells, and cancerous carcinoma cells.

Sumber & Info Lanjut

Goat Milk Health Benefits

Susu Kambing

While cow’s milk remains one of America’s most common daily drinks, it is interesting to note that it may also be the reason why many Americans experience gas, bloating and other forms of indigestion. When the average cow is given growth hormones, antibiotics, GMO feed, vaccinations and exposed to toxic conditions, it is no wonder that many humans experience negative effects from consuming pasteurized cow milk.

Goat’s milk is a much healthier alternative, especially when it is raw and organic. Goats produce about 2% of the global milk supply and it is interesting that most of the populations of people who consume goat milks cite a lower incidence of allergies and digestive complaints.

The Benefits of Goat Milk

Reaction to Inflammation - Some research suggests that one of the main benefits of goat milk is that it may benefit inflammation. Another reason why it is easier for people with bowel inflammation to drink goat’s milk, instead of cow’s milk.

Environmentally Friendly - Goats requires far less space and food than cows. Typically, you can comfortably raise six goats on the same acreage as two cows.

Metabolic agent - Studies done at the USDA and Prairie View A&M University, link goat’s milk to an increased ability to metabolize iron and copper, especially amongst individuals with digestion and absorption limitations. Besides drinking goat’s milk, you can also take a digestive enzymes supplement to help with this also.

Bio-availability - Another main health benefit of goat milk, is that it is closer to human mother’s milk than cow’s milk is. Because it has a chemical make up that is much closer to human milk, it is easier to digest and assimilate in the human body.

Lower in Fat - Goat’s milk is a great option for people who want to lose weight. It has less fat, but still maintains the high levels of proteins and essential amino acids found in cow’s milk.

High in Fatty Acids - While cow’s milk has about seventeen percent fatty acids, goat’s milk averages thirty five percent fatty acids, making it more nutritionally wholesome. In fact, up to 50% of people with lactose intolerance to cow’s milk find that they can easily digest goat’s milk, especially if it is raw.

Calcium-rich - Many people worry that they need to drink cow’s milk for calcium intake and the prevention of bone loss. Goat’s milk also offers high amounts of calcium, the amino acid tryptophan, and much less side effects of drinking cow’s milk. It’s just one of the many foods high in calcium.

Anti-Mucousal - While drinking cow’s milk is a common reason for allergies and excess mucous, goat’s milk is not. Cow’s milk is high in fat, which may increase mucous build-up. Moreover, the fat globules in goat’s milk are one ninth the size of those found in cow’s milk, another possible reason why it does not produce irritation in the gut.

Ultra-nourishing - In Naturopathic medicine, goat’s are referred to as bioorganic sodium animals. They are also associated with vigour, flexibility and vitality. Cows are calcium animals known for stability and heaviness. Bioorganic sodium is an important element in keeping joints mobile and limber. Goat milk has traditionally been used in medicinal cultures to nourish and regenerate an over-taxed nervous system. Goat’s milk is also extremely nutrient dense. It has almost 35% of your daily needs for calcium in one cup. Extremely high in riboflavin, just one cup of goat’s milk offers 20.0% of our daily needs. Add to that high amounts of phosphorous, Vitamin B12, protein and potassium. In fact, Ghandi himself rejuvenated his own health after extremely long periods of fasting through drinking raw goat’s milk.

Less toxic than Cow’s Milk - Whereas most cow’s milk is pumped full of bovine growth hormones as well as a substance known as bovine somatotropin, a hormone specific for increasing milk production in an unnatural way, goat’s are rarely treated with these substances. Because of its use on the fringes of big agriculture, goat’s milk is not only more nutritious for you, but also less toxic.

May Boost Immune System - Goat’s milk has the trace mineral, selenium, a key essential mineral in keeping the immune system strong and functioning normally.

Sumber & Info Lanjut